L’etre humain est programmé pour survivre et il le fait tres bien depuis des millions d'années : il a su résister et s'adapter aux transformations de l'environnement au fil du temps, évoluer, acquérir de plus en plus de maitrise et d'autonomie que signifie un amaigrissement ? Une perte de poids. Le premier réflexe du cerveau, qui a mémorisé le poids maximum d'un individu comme étant le poids idéal de survie, est un signal d'alerte : un amaigrissement bien mené vise a "rassurer" l'organisme quant au bien fondé de cette démarche.

Trois points pour maigrir :

• - se fixer un objectif raisonnable
• - maigrir lentement
• - manger équilibré, en abondance

Etre bien dans son régime, c'est finir par l'oublier au point de ne plus avoir l'impression d'une contrainte, d'ou l'impératif de satiété : avoir faim une heure apres un repas est souvent la preuve d'inadéquation de la ration toute carence entrainera une perte de masse cellulaire active (masse maigre), qui est notre capital santé (défense immunitaire, syntheses cellulaires et hormonales, résistance au stress ... ). Outre la fatigue engendrée, ne pas s'étonner de subites fringales : elles ont pour but de faire reprendre du poids (sous forme de graisse, hélas) a cause de la masse maigre perdue. 

Et meme deux fois plus si possible puisque le cerveau, ayant mémorisé cette erreur, considere peut-etre que vous allez recommencer seule solution : garder, donc stabiliser sa masse maigre, qui est la somme de la masse musculaire et de la densité osseuse. manger en abondance, en fonction de ses besoins, et s'hydrater en cas de doute, consulter un diététicien ou un nutritionniste équipés d'impédance metres professionnels pour vous rassurer quant a votre démarche, il faut donc perdre essentiellement de la masse grasse.

Stabiliser : quand et comment ?

Quand

• 1. Il n'existe pas de poids idéal, mais un poids de forme: etre bien dans sa peau, sans chercher a ressembler a une autre dont la composition corporelle, l'age, l'hérédité, le métabolisme sont différents . Deux personnes de poids, sexe, age égal, peuvent etre totalement différentes .
• 2. On peut également sembler maigre et avoir une masse grasse supérieure aux normes (surtout ceux qui affirment pouvoir manger ce qu'ils veulent sans prendre un gramme), ou costaud et avoir une masse maigre a en faire palir plus d'un ...
• 3. Se fixer un objectif raisonnable, ne pas nécessairement vouloir retrouver le poids de ses 20 ans, car a cet age la composition corporelle évolue encore et 10 ans de plus avec une ou deux grossesses apportent un autre équilibre hormonal, un autre métabolisme.
• 4. Mincir et affiner la silhouette grace a l'activité physique, sans faire une fixation sur la balance qui donne simplement un chiffre total, et faire preuve de bon sens pour décider de s'entenir a un certain poids.
• 5. Si l'objectif n'est pas facile a atteindre, c'est peut-etre qu'il n'est pas réaliste : il n'y a pas de mal a stabiliser avant, et une fois l’expérience de stabilisation réussie, rien ne vous empeche de perdre plus tard un peu plus, si cela vous semble encore important.

Comment :

• 1. Ne pas toucher aux quantités de légumes que vous avez pris l'habitude de consommer : c'est la ration de base pour tres longtemps.
• 2. On rajoute de préférence des aliments a haute valeur nutritionnelle mais les glaces, les confiseries et les boissons sucrées ne sont toujours pas permises.
• 3. Boir autant d’eau qu’avant
• 4. La teneur en graisses animales reste la meme (les morceaux de viande sont maigres, les sauces légeres, le fromage limité). Par contre, consommez un peu plus d'huile végétale et rajoutez une cuillere a soupe par repas.
• 5. Le grignotage est limité aux laitages nature agrémentés d'un fruit supplémentaire par jour si souhaité.
• 6. Le pain et les féculents sont les éléments sur lesquels il faut jouer : ils sont a réintroduire ou a augmenter progressivement (surveiller de temps en temps le poids en s'aidant d'une jupe un peu serrée et d'une balance: tout doit rester stable).
• 7. Augmenter pain, céréales, féculents en trois étapes :
• 8. petit déjeuner
• 9. déjeuner
• 10. diner, beaucoup plus tard

La stabililation est un terme un peu inapproprié dand la mesure de l'organisme réagit a toute sollicitation intérieure ou extérieure, assure a la fois le quotidien el l'inattendu, donc en état d'équilibre dynamique permanent: des milliers de réactions et d'échanges ont lieu chaque jour la démarche de stabilisation du poids edt davantage une étape vers la connaissance de soi-meme en termes de besoin nutritionnels, de sensibilité et de gestion du stress qu'un acquis définitif dans un corps immuable.